牛肚是不是不容易煮？一个多小时还煮不烂？
话题: 牛肚
布莱尼小甜甜
2017年07月03日 17:06
要看哪个部位，牛肚也分很多种品类。百叶之类的烫下就熟，煮太久反而会变硬。
独角兽是福星
2017年07月02日 13:42
用高压锅
桃李园
2017年06月29日 18:34
牛肚煮烂了好吃吗
昵称5447765
2017年06月29日 12:05
是的。
已重置
2017年06月29日 01:13
半煮半悶反而會比一直滾要更快爛喔；如想再快一點，則可加點天然的烘培小蘇打粉，牛肚會很快就爛了喔～
丹霞44620
2017年06月28日 23:43
要看你买什么样的肚子了，有些很难煮有些很容易火候问题
思园
2017年06月28日 22:56
小火慢炖也行，不要加盐，煮熟了再加盐
球球号
2017年06月28日 21:19
高压锅
昵称241835528
2017年06月28日 20:56
用高压锅
陌水流云
2017年06月28日 19:01
用高压锅煮不到一个小时就烂了
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