梅菜炒瘦肉的做法,梅菜炒瘦肉怎么做好吃,梅菜

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mendaxz

2020年01月04日 13:00

梅菜干50g猪肉150g
油适量盐适量干辣椒10g姜1小块蒜3个生抽10ml
步骤
1准备好所有食材
2梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙
3辣椒,姜蒜均切碎
4将猪肉切好备用
5锅内放油,将猪肉下锅炒
6放入姜蒜及辣椒一起炒
7倒入梅菜干一起炒
8炒均放入调料即可
小贴士
梅菜干一定要多洗几次,以免有泥沙

京P LN365

2020年01月04日 13:00

主料：　　豆角。　　
辅料：　　梅菜、葱、姜。　　
调料：　　盐、味精、鸡粉、食用油。
制作步骤　　
1、豆角洗净后扒去老筋、切段备用。　　
2、梅菜洗净、切成粒备用。　　
3、葱姜切末备用。　　
4、豆角用热油炸至断生、微微发干捞出控油。　　
5、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。　　
6、下入梅菜煸炒至香味浓郁后入豆角。　　
7、加盐、味精、鸡粉调味后出锅即成。　　
注意：　　
1、豆角一定要炸熟，否则可能引发食物中毒。　　
2、注意不要放酱油。

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