煲鸡爪汤要放什么药材好

余家大哥

2020年01月06日 22:09

 木瓜花生鸡爪汤。 

 

    鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

 

   木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补

充人体的养分,增强机体的抗病能力。

 

             

 

    木瓜、鸡爪、花生、猪骨。

 

    木瓜去皮、子切块,鸡爪用热水灼过,花生先用热水泡几个小时,猪骨头洗干净。

 

    全部材料放进砂锅煲2个小时。煮熟调味。

 

 

 

         

 

   木瓜: 消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。

 

  木瓜是最常用的丰胸事物,鸡爪含有丰富的胶原蛋白,女性多吃能美白养颜、丰胸。

 木瓜花生煲鸡爪——美白养颜汤

暴露

2020年01月06日 22:09

鸡爪猪骨奶白汤的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱乳母食谱补虚养身食谱营养不良食谱通乳食谱 口味:奶汤咸鲜      工艺:原炖

鸡爪猪骨奶白汤的制作材料:

主料:猪排骨(大排)500克,猪蹄300克,鸡爪200克 辅料:荸荠100克,冬瓜100克,芹菜30克 调料:盐5克,白砂糖2克,胡椒粉2克

教您鸡爪猪骨奶白汤怎么做,如何做鸡爪猪骨奶白汤才好吃1. 将荸荸荠、冬瓜分别洗净、削皮,冬瓜切片备用; 2. 芹菜洗净,切段; 3. 猪骨、猪蹄分别洗净,放入沸水中焯后备用; 4. 将鸡爪洗净,去趾,与猪骨、猪蹄放入同一锅中,大火煮开; 5. 转中火炖,保持沸腾状态2小时; 6. 将洗好的荸荠、冬瓜倒入,继续炖煮至熟软; 7. 再将芹菜放入,慢火炖半小时,最后放入白糖、盐及白胡椒粉调味即可。

 

花生鸡爪汤的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱消化不良食谱美容菜谱健脾开胃食谱 口味:咸鲜味      工艺:清炖

花生鸡爪汤的制作材料:

主料:鸡爪800克 辅料:花生仁(生)50克 调料:酱油10克,白砂糖5克,黄酒10克,大葱20克,姜10克,盐8克,味精4克,花生油30克,淀粉(豌豆)8克

花生鸡爪汤的特色:

汤汁浓白,营养丰富。

教您花生鸡爪汤怎么做,如何做花生鸡爪汤才好吃

1.鸡爪剪去爪尖,洗净,焯水。花生米浸泡回软去皮。 2.砂锅放在旺火上,舀入花生油烧到七成熟,先放入葱化、姜末、精盐、白糖、酱油、黄酒,稍炒起味,再放入鸡爪,加入清汤100克,迅速翻炒3分钟,待汤汁快干,再加入清汤100克,继续翻炒至鸡爪呈金黄色。将砂锅移至微火上,加入清汤200克和花生米,加盖煨10分钟,最后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,装盘即成。 

小帖士-食物相克: 花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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