海蛎子

这是我们烟台当地家家户户都会做的一道家常美味，用了海蛎子和豆腐做的，味道鲜美异常，海蛎子有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用，而且牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，含磷丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收，豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的作用……

从小吃到大都吃不够的海蛎子，鲜美营养丰富，今天做的海蛎子煎，是福建地域的特色小吃，口感鲜香浓郁，鲜甜嫩滑又营养，适合所有人的一道海鲜小炒哟……

这是生蚝最美味，又营养的吃法！ 入口超满足，一定要试一下哦~

海蛎子是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质，它们是的海蛎子鲜美的基础，海蛎子它是含锌最多的天然食品之一（每百克海蛎子肉含量高达100mg），也就是每天只吃2~3个海蛎子，就能提供你全天所需的锌，海蛎子还富含核酸，核酸在蛋白质合成中起重要作用，因而能延缓皮肤老化，减少皱纹的形成，随着年龄的增长，人体合成核酸的能力逐渐降低，只能从食物中摄取，人们日常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”海蛎子，所以平常要给家人多吃一些贝壳类的海鲜，特别是海蛎子哟……

喜欢吃饺子，饺子中又最喜欢有海鲜馅的，早上买了海蛎子和西葫芦，中午就给家人包了饺子，鲜掉眉毛真的是没人管，今天包的饺子一个都没剩下，全部干掉了，海蛎子营养丰富又鲜美无比，海蛎子有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用，而且牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，含磷丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，有利于钙的吸收。

海蛎子含80%-95%的碳酸钙、磷酸钙、镁、铝和氧化铁等成分、性味咸、涩、凉、有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效……

海蛎子又叫生蚝和牡蛎、海蛎子其性微寒、味咸、有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效、可治疗惊悸失眠、眩晕耳鸣、自汗盗汗、遗精崩带、胃痛等功效、配上鸡蛋和木耳、更是

这是一道清新爽口又鲜美营养丰富的小凉菜、作为资深吃货的我、海鲜贝壳当中、我最喜欢的就是这海蛎子了、因为它的鲜美和口感、让我不能自拔、我平常经常会用它包饺子、包包子吃、更多还是喜欢吃原汁原味的清蒸海蛎子、多吃海蛎子、我们的脸上不会长豆豆哟……

简单好吃

海蛎子俗称蚝，又叫牡蛎，是海洋中常见的贝类，海蛎子肉肥美爽滑，营养丰富，锌元素含量丰富，有“海底牛奶”之美称。居住在海边最大的优势就是能吃到各种新鲜的海鲜，海蛎子是比较常见的，煎蛋，烧汤都好吃，凉拌更加鲜美。 此方子是一盘3人的量，请根据个人实际需求增减用量。