韭菜鸡蛋饼
作者:丁敏敏营养师
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早餐吃啥主食可能是困扰人一生的话题,哈哈!除了包子馒头稠粥,将蔬菜和每天必不可少的鸡蛋一起融入碳水化合物也别有一番风味,说白了就是蔬菜鸡蛋饼。蔬菜可以根据当下的时令蔬菜,来调整具体吃啥或者根据自己的喜好,也或者根据自身营养需求……
根据美国流行病学数据研究所研究人员对 1982 年至 2015 年的多项相关研究进行了分析,同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。结果显示:
每天吃一个鸡蛋,中风风险平均降低约 12%;
男性中风风险下降 15%;
女性中风风险下降 8%;