米豆

香甜软糯，营养又解馋

今日分享的猪肉小米豆腐糕，来源于午餐肉的启发，把午餐肉的蛋液直接替换了小米，直接华丽大变身，一块块金灿灿的瞬间颜值加分。小米富含蛋白质、淀粉、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，以及维生素B1、胡萝卜素、维生素E和磷、铁、钾、镁等多种维生素和矿物质。既营养又养胃的。豆腐含有丰富的营养，对宝宝的免疫力，抵抗力都有帮助，有助于骨骼发育，大脑神经系统发育都是很好的哦！一岁左右宝宝可以一周吃一两次豆腐哦。这样一道辅食既吃粗粮，又吃肉吃菜，营养价值不用多说的。适合12+以上宝宝食用

米豆腐应该很多地方都有，米豆腐是我们镇上的特色小吃，远嫁他乡已经很久没吃过了，很是想念。有一天发现四川这边也有（他们这边叫黄凉粉），果断买回来就自己做了，自已做的也很好吃哦，做法很简单哈哈😄

昨天出门办事，办事附近有个菜市场就去逛了逛。见到有米豆腐卖，毫不犹豫的买了两块，今天做了一块，剩下一块留着老公回来做给他吃。

雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，又有降低血压和养阴清热的效果，特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆，不用滤渣，非常地细腻、润滑，因为有：雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口！我家小孩最爱喝！

小米的营养价值大家都知道，但是一般都是熬粥或者做米糕吃，今天这款小米豆腐虾仁丸，不仅营养丰富，颜值还高，特别适合老人和孩子吃，年夜饭有了这个菜，还需要去饭店吗😊

虾和豆腐都是生活中常见的食物，其中豆腐对于补钙有很好的疗效，而虾含有丰富的蛋白质很适合孩子常食用，所以就有了将虾和豆腐结合做成丸子的想法。既可以做菜也可以当主食。 这道菜借鉴珍珠丸子的做法，小米的营养价值很高，用小米替代了传统的糯米。孩子正是长身体的时候，常吃对于孩子长高和身体健康有很大的帮助哦。 参考月龄：12M+

超级给力的下饭菜---米豆腐熬锅肉

下饭的湘菜，简单方便，菜谱内有介绍“怎样快速剁肉末”哦