红枣的不同吃法各有什么功效 红枣的黄金六种吃法
话题: 枣
布丁
2017年03月23日 07:54
煲汤，泡水，阿胶枣，干吃
辣辣辣
2017年03月23日 07:17
水煮，泡水
小农女
2017年03月23日 03:40
红枣可以泡水喝
巧妞
2017年03月22日 20:57
家里买了很多红枣，都做蜜枣，熬胶，烤红枣，熬汤，泡酒了
昵称241835528
2017年03月22日 14:46
红枣这样吃比较好
我爱美食
2017年03月22日 14:37
1.红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2.红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3.红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克(大约半朵)，红枣：20颗，冰糖：60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
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