谁知道怎么能熬制一锅好汤,做汤面 牛肉面大排面里的汤,都是用什么骨头熬的汤,什么骨头在一起搭配熬的汤好喝又香????

话题: 汤 煲汤

璎洮

2017年09月26日 09:17

用油煎炸过的鱼、鸭、鸡、肉都可以熬汤,您可以选择便宜的边角料,用油炸过后,加点海带,虾皮之类就会有一锅美味的高汤😄
帅哥666

2017年10月02日 11:42

牛骨头
元小厨

2017年09月30日 23:39

最好用牛骨,带骨髓的牛骨最好,一次加够水,大火熬制,水开改文火熬制5小时以上最好
静惜

2017年09月26日 13:59

猪排骨,或猪蹄,都是不错的。和萝卜或是冬瓜一起煲。
雯雯的小后厨

2017年09月26日 00:59

牛骨头
蒙奇奇的早餐

2017年10月02日 20:45

带骨髓的大棒骨,和鸡架,最好加上干贝一起熬…一定鲜美无比
灵儿

2017年10月02日 19:13

百度知道
nana

2017年10月02日 10:35

牛肉
黑妞厨房

2017年10月01日 11:01

棒子骨生姜葱白
昵称7703763

2017年09月30日 13:41

时间长了就好了

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