鱼通乳汤怎么做?

魉鹘365

2020年01月06日 22:09

菜系及功效:乳母食谱美容菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱通乳食谱
鱼通乳汤主料:鲫鱼500克,猪蹄300克
鱼通乳汤辅料:通草20克
鱼通乳汤调料:料酒10克,盐4克,味精1克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克
鱼通乳汤的做法

1.猪蹄修整干净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净待用。通草洗净。鲫鱼宰杀洗净;葱姜洗净切成段、片。

2.锅中放适量清水,放进猪蹄煮一段时间,加入鲫鱼、料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、通草,煮至猪肉、鱼肉熟烂,捞出姜、葱,用味精调味后即成
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