豆芽

豆芽主题包括豆芽菜谱,图片,头条,问答

豆芽头条

歌舞伎町の虎河豚

作者: 喫饭饭 浏览量: 1936 点赞量: 4

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云南之行——丽江和昆明

作者: 猫猫爱toufu 浏览量: 170 点赞量: 3

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果真是七彩云南!

乡味

作者: 酒几斤 浏览量: 97 点赞量: 9

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勒是雾都——来一段美食的freestyle

作者: 我是一个好记的昵称 浏览量: 171 点赞量: 11

勒是雾都——来一段美食的freestyle

火锅串串酸辣粉,美食freestyle来一套~

豆芽问答

四季的时令蔬菜有哪些菜?

话题:蔬菜

春天:蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的. 七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历. 夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。 冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的. 水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的是一种葫芦梨,和早熟的苹果一样,也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的. (水果的品种是分的很细的,所以不能同意来计算时间. ) 4月苹果梨 5月樱桃枇杷菠萝 6月桃子李子西瓜油桃荔枝 7月西瓜葡萄 8月石榴橘子 冬季橙子冬桃冬梨、 【说实在,依靠如今的生产技术,(什么温室培养,人工种子,基因改良等),蔬菜水果的季节性生产已经不明显了,任何一天都可以吃到(种出)任何季节的蔬果。
兔子洞

2017年02月02日 20:33

怎样做吃面条用的酱?

话题:面条

老北京炸酱,俺的做法是这样: 二两去皮五花肉,切半厘米见方小丁 适量葱花姜末 三两甜面酱,三两稀黄酱,用二两水调匀(一般俺用水把酱的包装袋洗一下,然后倒进酱碗里) 打一个鸡蛋备用 一两油下锅,一个大八角,中火直至八角炸出一点香味,下肉丁,葱花姜末,改大火煎炒,至肥肉半透明,表面微焦,下调好的酱,至滚开冒泡时改小火,让肉在酱里面咕嘟上5分钟,如果觉得酱稀了,就大火收一小会儿,之后打蛋花下去,拌匀出锅。 切记八角不可少,不要放盐、糖、酱油和味精。 俺吃这一口百吃不厌,一来喜欢这种味道,二来也是因为太省事了,做一次可以吃一星期,只要搭配不同菜码就能保证营养均衡,酱虽然趁热吃味道最好,但是凉着也不要紧,用热面条一拌就好。
我爱美食

2017年02月23日 17:38

吃什么食物能降火?

话题:食物,养生

苦的味道的都去火
今天38度2

2017年03月06日 18:24

炒菜放调料的最佳时间是什么时候?

话题:炒菜

快要出锅的时候放
日本Kayo酱

2017年03月09日 23:10

应季菜肴