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佛手瓜菜谱
佛手瓜问答
话题:蔬菜
2017年02月02日 20:33
话题:佛手瓜,做法
对于佛手瓜,可能有很多人不是很了解。佛手瓜也叫寿瓜、千金瓜,含有大量的矿物盐和维生素,还含有柠檬油素,热量低,适合减肥的人吃。
佛手瓜可以清炒着吃,也可以擦成丝,凉拌着吃。
凉拌佛手瓜的做法:
把佛手瓜的外皮削掉,切成薄片,切丝都可以,配点红椒丝,或胡罗卜丝都可以,开水绰一下,捞出过凉开水,控干水份,用蒜泥,少许蚝油,少盐,少糖,少许麻油拌匀即可。
2019年08月15日 15:08
话题:佛手瓜
佛手瓜老了是可以吃的,但会在一定程度上影响口感。
佛手瓜水分含量极高,富含维生素c和蛋白质,口感酥脆,且含钾丰富,夏天适合吃,其做法多样,可参考佛手瓜的做法大全,希望对你有所帮助。
2019年08月20日 10:01