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脆骨

脆骨

脆骨的家常做法,共“90”个相关菜谱
  1. 红烧翅根
    作者:小姿0118
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    红烧翅根
    对于翅根,蒸、烤、煎、炒各种无论怎么做都很赞。万人迷的红烧翅根来啦,色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。手起翅落,用嘴扯下一整条翅根肉,剩下的脆骨一并放入口中,带着脆骨的肉显的更加香嫩,而且红烧的做法浓郁而回味悠久,一盘真的禁不起吃呢!
  2. 照烧鸡腿
    作者:澹澹
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    照烧鸡腿
    儿子放假在家,做妈妈的绞尽脑汁变着法儿做美食,看他吃得开心我也就满足了。 这款照烧鸡腿只能说是日式照烧的改良版,并没有用到日式的味啉、酱油和清酒这些专用调味品,而是用了我们自己厨房里最常见的调料。
  3. 土豆烤羊排
    作者:寻找桃花岛
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    土豆烤羊排
    话说,羊排算是我最爱的羊肉部位之一了,肉质比羊腿嫩,又肥瘦相间,口感丰富,不管是剔骨切块儿串肉串儿,还是炖白萝卜,或者腌入味之后直接烤着吃,都是经典的做法。 至于西餐中的羊排,经常作为主菜出现,经常佐以红酒,迷迭香,百里香或其他香草,黑胡椒,柠檬,洋葱,土豆,胡萝卜,西芹等等食材,或煎或烤或烩,还会搭配各种酱料或沙拉一起食用。
  4. 粉蒸排骨
    作者:小姿0118
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    粉蒸排骨
    粉蒸排骨不仅做起来简单,味道也是超级美味,只要把排骨上撒上调料就OK了,连厨艺小白都能做到,做出来的粉蒸肉不仅入味,而且味道特别香浓好吃,肉很软嫩,可以脱骨,连脆骨也是脆嫩好吃。有没有觉得有点流口水啦? 那就跟着小姿一起开始吧~
  5. 大骨头炖酸菜
    作者:早早妈妈晚晚
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    大骨头炖酸菜
    🔥这道菜便宜又好吃到😭😭,热乎乎的东北炖肉香汤浓,最适合冬天吃。大骨头炖酸菜。菜市场最便宜的大骨头,东北家家户户必备的腌酸菜。骨头肉香儿不腻,瘦而不柴,加酸菜一起久炖,大骨肉质软嫩,汤鲜味美。不记形象抓而咬之,肉多汁带脆骨,啃不过瘾砸开骨头那块骨髓味道更是香浓。酸菜饱含了肉汁,一口酸爽不过瘾。
  6. 梅子排骨
    作者:沙小囡
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    梅子排骨
    梅子排骨菜品色泽红亮,口味微甜带酸,引人食欲,好吃不腻,美味可口。由于话梅能加速排骨的入味和肉质的酥软,使得这道菜具有健脾开胃、解腻助食的功效。开胃的梅子排骨,有你意想不到的酸甜可口!
  7. 腌笃鲜
    作者:沙小囡
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    腌笃鲜
    春天,不仅是赏的,而且是可以尝的。 春天一到,万物复苏, 百花盛开的同时,竹笋也从竹林的地里钻出来了,将春天营造出了一派勃勃生机的景象;而这些鲜嫩充满灵动的植物是能够食用的,且具有丰富的营养,这是大自然的馈赠,可以给人一饱口福的。这是尝。春笋有很多吃法,但只有腌笃鲜才是春笋最具价值的归宿。 腌笃鲜的菜名中包含着丰富的内涵,其中有这道美味佳肴的基本做法。腌笃鲜的腌,是指腌制过的咸肉,可以是咸蹄膀,也可以是咸五花肉;腌笃鲜的鲜,是指新鲜的竹笋,春天的笋,也包括新鲜的猪肉或小排等;腌笃鲜的笃,就是炖啦,用文火慢慢炖。腌笃鲜,既是菜的名称又是菜的制作方法。一锅腌笃鲜,就是将春笋、咸肉、鲜肉一起煮成一锅汤。
  8. 秒杀烤肉店的冷吃掌中宝🐔
    作者:卡卡吃吃吃
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    秒杀烤肉店的冷吃掌中宝🐔
    最爱吃鸡脆骨了,但是家人不太能吃辣,觉得买回来的都太辣,所以自己动手啦~ 超级简单味道又超级好的方法!快试试吧
  9. 淡菜海带结排骨汤
    作者:画画-eakr
    4771 204
    淡菜海带结排骨汤
    海带含碘量高,对缺碘性甲状腺肿有防治作用,含有的膳食纤维热量很低,有利于减肥,有保健作用,配上淡菜,胡萝卜,排骨炖汤真的是营养又美味!
  10. 串烧掌中宝
    作者:祯祯宝贝
    5716 157
    串烧掌中宝
    鸡脆骨的营养价值 1、营养相当丰富,据测定人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,它就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,所以被称之为“必需氨基酸”。 2、据测定至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成份,可与牛乳、肉和鱼粉相当。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。 3、所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活,另方面能加强维生素E的抗氧化作用。 4、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补肾、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的治疗作用。
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