虾蛋

★★★★★ 小圆食记 Menu 赛螃蟹是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。 此菜虾蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名“赛螃蟹”。 ★★★★★ 创意指数 赛螃蟹

虾是宝宝辅食中常出现的食材，因为其营养价值极高，肉质细嫩，容易消化吸收，可以帮助宝宝补铁补钙，促进身体发育，还能锻炼宝宝的咀嚼能力！ 宝宝常吃有健脑的功效。 今天的鲜虾蛋饼我还加入了一个时令食材——莲藕，使得这道

来分享了一款外表讨喜，营养丰富，味道好吃的四喜蒸饺。看起来好像很复杂，做起来简单，成功率也高，有内涵有颜值。 四喜蒸饺所包四物各家有异，这里分享的四喜蒸饺是将红(胡萝卜）、黄(蛋黄)、绿(豌豆)、白(豆干)包在饺子四角。4种颜色可随意搭配，可以依据家人的喜爱来添加。 虾蛋菌豆类菜都有了，快来get吧～ 参考月龄：18M+

食尚今天要分享的这款【竹笋马蹄虾仁卷】，馅料就用竹笋、马蹄、南极磷虾仁。为什么要这样搭配呢？因为食物经过油炸，热量会升高 ，而这几样食材正是刮油利器，可以中和虾卷中的油脂，多吃也不用担心长肉肉。 马蹄【荸荠】性甘味寒，入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为“通天草”，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。南极磷虾：地球上唯一的"净土海虾"磷虾油的好处是能够保护你的心脏、血糖水平、肝、胆固醇水平，还具有抗老化性能。磷虾油含有高质量的胆碱，可以促进婴儿和儿童的大脑发育。磷虾油优于任何其他鱼油的主要理由是保护易腐脂肪。磷虾蛋白质含量出众，一只南极磷虾抵得上5克牛肉，尤其赖氨酸含量在对虾、牛奶和牛肉之上。这道【竹笋马蹄虾仁卷】，营养又好吃，做法简单，若嫌麻烦擀面皮，直接在市场里买现成的吧，1元钱面皮就能做出一大盘来，足够一家老小解馋了。

素食主义者的最爱：解馋又营养，大虾与各种蔬菜的完美结合~不仅味道好，而且营养搭配特别合理，大虾蛋白质和钙含量极为丰富，蔬菜里膳食纤维含量高维生素含量也高，所以也常与鱼肉虾蛋等搭配来制作各种菜肴 今天这款做法，麻辣鲜香入味足！