螺蛳

完美的夏天是什么？空调wifi西瓜？图样图森破~明明吹着空调撸串串才是360°全封闭无死角加热版三伏天的正确打开方式好伐？！全程撸串想吃哪样烫哪样，过瘾！最重要的是，仅用10分钟即可爽翻一票人的速成版螺蛳粉麻辣烫除了本大嘴，没人肯教你~

柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食，是去广西柳州必吃的一道小吃。其汤料鲜美，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效。  现在有了简便包装的半成品，稍微加工一下就可以食用，非常的方便。不用去柳州也能吃到地道的螺蛳粉。里面有螺蛳汤料包，腐竹，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇等。一碗好的螺蛳粉，好的配料是不可缺少的，酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得恰到好处。酸笋会有一点点的臭味。 

这个季节的螺蛳最好吃，经不住诱惑，果断买了些回来自己烧，味道超级赞，喜欢的姐妹一起做起来吧

天气热了起来，街头的小吃也红火热烈了，在济宁有种属于这个季节的美味：炒螺丝。螺蛳咱这里叫螺丝，这是产自溪边水里的属于夏季的河鲜。无论你是翩翩少年还是优雅的淑女，街边饭桌上的那一小盘螺丝，总是让你驻足不前，不坐下吃一盘心里就有一丝难舍的牵挂。一盘炒螺丝，一小碟陈醋，伴着几杯扎啤，这就是夏季里最惬意的享受。 螺蛳肉质丰腴细腻鲜美，带有特殊的鲜香，螺蛳有很丰富的蛋白质，微量元素和矿物质。高蛋白、

天儿热，没食欲，总得寻些办法。 冷饮、凉拌菜一时爽，吃多了肠胃也受不了。要是家里有个大厨，才不跟你扯那么多，直接酸甜带辣味的菜一上，得，没食欲怎么办的问题解决了，但是接下来的问题是怎么减肥。

第一次吃螺蛳粉就爱上了，然后就想着怎么可以更好吃，不断地创新吃法，吃的更营养。

烧螺蛳，我们这边有句俗话：“烧螺不用水，螺肉吸不出”，所以我们这边的螺蛳，都是浸泡在汤汁中，味道鲜美！

番茄的酸甜和螺蛳汤的鲜香完美融合，并且缓和了辣味，整体口感更温和，更容易入口。

【壶城人家&螺蛳粉】 味道很不错，感觉口味更偏清淡一些，味道足。辣椒油我全放了，辣度是我可以接受的范围内。汤料包挺多。木耳，酸笋，腐竹皮，是我吃螺蛳粉的最爱。嗯哼，广西人怎么可以不爱螺蛳粉～ 吃完之后简直意犹未尽。感觉完全不输外面的店啊……