蒜头

黄焖鸡是山东济南特色传统菜之一，属于鲁菜系家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道特别赞，具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡讲究一个焖字，火候的掌握也是十分重要的，这道菜里必须要有香菇，它起到绝对的提味作用。黄焖鸡风味独特，鲜香扑鼻，能让人胃口大开。下面我就把这道黄焖鸡的做法分享给大家，希望大家喜欢。

豆腐是我家餐桌上的常客，它的做法很多，可以做孜然豆腐、油炸豆腐、麻婆豆腐、红烧豆腐、做汤等等。平时做的最多的要数麻婆豆腐了，因为最近正在减脂期间，要吃清淡些，所以我今天用番茄和豆腐一起做，想不到味道出奇的好，酸中带着鲜，特别清爽的味道，即补钙又美味，给肉也不换。

炎热的夏天到了，这是吃小龙虾的季节，一盆香味扑鼻的小龙虾实在是让人控制不住食指大动。好多人喜欢吃麻辣小龙虾，但我要说蒜蓉小龙虾才是最好吃的。今天就就和大家分享一下蒜蓉小龙虾的做法。

麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。麻辣香锅口味多种多样，多种食材可以任意搭配，可以满足大多数人的口味，特别是深受年轻人的喜欢！

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，是我国传统的保健食品和出口商品。主要生产于我国浙江、福建、黑龙江、吉林等地。木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血和提高免疫力等作用！

荷塘小炒是一道广东菜，也就是粤菜，在菜品的颜色和营养搭配上是非常讲究的。为什么叫荷塘小炒呢，因为这道菜中的藕是长在荷塘里，所以取名荷塘小炒。这道菜颜色清新，能让人如沐春风，有一种食欲大开的感觉。最重要的是这道菜除了藕以为，还加了黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、营养非常丰富，特别适合孩子食用。喜欢的朋友赶紧跟小编学做起来

香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

亲戚带着孩子来家里玩，午饭时我做了这道高升排骨，一端出锅便受到几个小朋友欢呼，吃肉兽们都爱吃的一道菜，不出所料，这道菜早早就光盘了。这道排骨又称1.2.3.4.5.排骨，是以其调味料的顺序而命名，寓意步步高升。做法很简单，口感酸甜开胃，老人孩子都爱吃的一道菜。

正宗的新疆大盘鸡里面有鸡块有蔬菜，还有主食，我今天做了改良，没有加皮带面，我是南方人，不太喜欢面食，所以今天就做了没有皮带面的大盘鸡，也一样很美味哦！