鳕鱼

麻辣鳕鱼！天太冷了，接近一周没有出门了。翻遍了冰箱，用仅剩的食材随意做了这道麻辣鳕鱼 味道真的很赞！

适龄：8M+ 营养价值： 油菜：油菜富含维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁等多种物质，能预防宝宝便秘，促进宝宝的身体发育。可在宝宝满6月龄后适时添加。 鳕鱼：高蛋白、低脂肪、低致敏性的滋补佳品，是最早能作为辅食给宝宝添加的鱼类之一，其肉质鲜嫩、刺少、易消化，还含有多种维生素以及钾、磷、钙等矿物质，特别是DHA等多种人体必需氨基酸对宝宝大脑和神经发育裨益良多，宝宝适量食用还有助于补钙、补血和保护、增强视力，可强健骨骼、益智明目。建议在宝宝满7月龄后再适时添加。 蛋黄：鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂以及丰富的维生素和钙、钾、铁等人体所需的矿物质，鸡蛋不宜在宝宝太小时添加，蛋黄可在满8月龄后适时添加，而蛋清宜在宝宝满1岁后再适时添加，添加时要密切观察宝宝有无过敏反应。

给宝宝补钙、补充DHA全在这道辅食里！ 今天这款小饼胜在简单，营养。含有丰富的钙质，DHA，维生素和碳水化合物，宝宝可以直接抓着吃，也不用担心宝宝吃不饱。

粗略地统计了一下，自8月份开始，我大概做了八十多期的辅食视频及图文，一路摸索，最开心的时候莫过于你们真的再按我的方式，做给宝宝吃！帮到了大家，我很有成就感！在这些辅食中，月龄、食材、分类各不相同，我也在尽力的一点点满足大家哈。 鳕鱼我之前分享过好几种做法，每次留言里面总会问，可以换成别的鱼吗？一般来说，都是可以换成不同的鱼哈，只要新鲜就行！今天这个鳕鱼蒸糕，你们可以自由发挥，换成别的鱼。这种做法既可以更有效的保全食物营养成分，又能使食材味道混合的更充分。

鱼肉寿司是我家宝贝最爱吃的，每各一段时间就做一次，特别美味.

鳕鱼的营养非常丰富，烹饪起来也非常简单方便，而且由于无刺，所以老人小孩都适宜食用꒰⌗´͈ ᵕ `͈⌗꒱৩

今天先来炒个家常的蔬菜饭，再来个模具造型下，最终的样子非常可爱，味道也很赞，别看它小小个，超有营养哦，如果家里有不爱吃蔬菜的宝宝，一起来试试吧。 各种蔬菜的营养不多说了，这饭里还加了鳕鱼，给饭增添了鲜味的同时还能给宝宝补充充足的DHA，促进大脑的发育。好看又有营养的饭团，打开宝宝胃口的好伙伴！

现在市面上，有多种被称为“鳕鱼”的鱼，价格从每斤十几，到200多不等，鳕鱼是个非常笼统的称呼，包含多个品种。名称最响、价高味美的是“银鳕鱼”，我们想买的也是这种，你们在实体店或者网上购买，搜问“银鳕鱼”，会找到你想要的。 今天的鳕鱼肠，有妈妈早就等。之前整过猪肉肠、蔬菜肠、鸡肉芝士肠，鳕鱼肠确实是这几个中最鲜最嫩最软绵的一个，不是我做的好，是鳕鱼本身就很美味，怎么都好吃。如果孩子平常爱吃鱼，最好的方法是滴一片柠檬汁去去腥、1岁以上撒点盐再蒸7分钟，直接吃。美味又营养还省事（这是我最多的做法）。那宝贝不爱吃鱼，就想到将鱼做成香肠，或者掺在各种辅食里，让宝宝吃掉。 参考月龄：9M+

蒸鳕鱼，少油少盐，能够保持鳕鱼的原汁原味，这种烹饪方式还有益身体健康！

鳕鱼肉味甘美，高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，对心脑血管系统有很好的保护作用。具有杀菌消炎、活血止痛、提高免疫力的功效。适合夜盲症、干眼症、心血管疾病者食用！