番茄排骨汤
作者:郭新文
3704
721
我们都知道很多食材进行熬汤对身体有很好的滋补效果,而且更容易被身体所吸收食物中的营养价值,其中排骨汤就是我们平时经常吃的,它能够对我们的身体有很好的补钙作用,但是我们平时喝吃到的排骨汤难免会觉得有一些油腻,其实如果我们能够搭配些番茄在里面就会有效地缓解油腻,而且能够结合番茄中的维生素,能让饮食营养变得更加均衡,下面一起了解一下番茄排骨汤的好处有哪些。
番茄排骨汤的好处有哪些
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄中的维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。