蜜枣

银耳营养价值丰富，胶东的苹果也是非常好吃，两者结合更是美味至极。

蜜枣西米粽子主要由西米和蜜枣制作而成，西米清香、软糯，有治脾胃虚弱、消化不良的功效。西米粽子一般也被称为是水晶粽子，因为西米煮熟后晶莹剔透，而且口感Q弹。这种粽子不仅好看，而且味道也非常好，老少皆宜。

关于南北饮食口味的甜咸之争， 最早是由一碗豆腐脑开始的， 后来随着讨论的深入， 月饼、粽子、汤圆、青团、番茄炒蛋等都加入了“战争”， 到底是吃甜的还是吃咸的？ 引爆了一场美食界的“世界大战”。 为什么平常南方人吃甜，北方人吃咸， 到了粽子的问题上却恰恰换了过来呢？ 这大概是个哲学层面的问题吧哈哈哈。 到底是甜粽子还是咸粽子， 我们事实说话。 泥萌知道嘛？ 神舟十号飞船是带着粽子升空的！ 真空包装，豆沙口味，还有粽叶！ 所以， 甜粽子已经上天，咸粽子还需努力。

小时候甜蜜的回忆

好吃且营养健康

小姿今天包的甜粽子用的米里还加了很多杂粮红豆，让粽子的口感变得非常丰富。刚出锅的粽子入口酥烂嫩鲜，甜糯不腻 。

霸王花也称作剑花，可清热解毒，清肺止咳。当地人经常趁着新鲜拿两朵来煲汤。煲出来的老火靓汤味道清甜，入口香滑，大人小孩都爱喝。不仅如此，饱含汤汁的霸王花口感软糯，有点滑又香甜的味道，懂吃的人都会将它吃到渣都不剩下。 为了一年四季都能品尝到如此美味的汤。机智的村民将霸王花采摘下来，剖开对半后晒干，密封保存。想什么时候来一碗汤时就拿出来泡软，然后再与猪骨文火煲两小时。不过现在方便多了，一般超市和杂货店都有卖霸王花干（剑花干）的。 老火汤不是随便乱煲的，要讲究药性和谐和互补。霸王花过于寒凉，单独食用可能会过犹不及。一般煲汤时放姜片和蜜枣能中和一下寒性，这样煲出来的汤适合更多人食用。

今天小姿给大家带来的是各种豆类五谷的组合，营养满分又清淡可口，比纯糯米粽更有feel。因为粽子里面有红枣，吃得淡的人可直接食用，喜欢甜一点的可蘸着糖吃。 包好的粽子煮40分钟，在客厅就能闻到粽子的清香味，口水都要流出来，时间一到，迫不及待剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，沾点白糖，轻咬一口。嗯，超级巴适！！