讲真,你买过多少餐具?
最开始进入厨房的时候只专注食物的味道,外貌颜值什么的根本不在乎,哪怕做的黑乎乎的,只要味道好,其他的全都不care,甚至对“颜控”一词没有太多概念。但后来,在美食网站上看了太多美食达人的三餐,简直欲罢不能,再也忍受不了自己丑丑的菜,颜值高的食物真的可以提升食欲啊。那种家常的小花盘子当然不能满足我的要求啦,于是,参考大厨的照片是改进自己食物美观程度的第一步。从此食物也开始走上了整容之路。
研究餐具好久,咱不说材质,只说说颜值吧~
用的最多的还是纯白的餐具,或镂空,或浮雕,或最朴素的平盘。感觉只有白色的餐具才最能衬出食物的色彩。就像北京故宫里的清代建筑,砖红色的建筑,搭配淡蓝色的天空,看起来特别舒服,如果天空也是红的,那我们的主角就淹没了。而且它精致的镂空和暗花特别素雅,简单大方,搭配食物显得特别清爽。
第二种也是我最喜欢的一种,白色西餐盘的加强版——北欧简约,会点上些许的装饰,但主色调还是白色的,大多是加入了一些很简单的深色线条,这样就活泼了一些,但也都是为了突显食物而存在的。因为加入了黑色线条的缘故更显高冷,如果说纯白的餐具是穿着一身白衣的天使,那北欧风的餐具就是穿着哥特风的女王(偷笑)。也是很美的餐具。
再来说说活泼一点的,那就是彩绘陶瓷的餐具,加入了很多明亮的色彩,光看餐具就觉得心旷神怡。这个时候重点就不在食物身上了,而是画面整体的感觉,就像油画一样,色彩鲜明。仿佛一位画家置身于阳光明媚的花园中,随手画下风情万种……每天吃饭时,有一个活泼可爱的花仙子陪在你身边也是很惬意的一件事啊。
木制餐具也有别样的风情,不像陶瓷餐具那样在色彩上可以有无线可能,木制餐具最大的特点就是原木的本色——纹理,源于自然的色彩,没有过多加工,没有刻意粉饰,只是把自己最原本的色彩展现出来。每一个餐具都有自己独特的纹理,很别致,很古朴,给人一种沉静的感觉。仿佛一位经历过沧桑的老妇人,和你讲述她传奇的一生。
给自己的食物整容之路,不算成功,毕竟和大厨相比差得远了;也不算失败,因为比以前黑乎乎一坨强多了。在餐具的道路上也是越走越远,看见漂亮的盘子就想把她拥有……谁让咱们有对美食的热爱呢!对美食的热爱也是对生活的热爱嘛,把银子花在哪里也不重要,重要的是开心就好!
记得告诉我你买过多少餐具?
@厨友Regina_bgpy(图片均来自网络)
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