【探店】不一样的韩式烤肉——水煎肉

首先，坐标📍依旧是大蓝鲸（南京），看了“吃喝玩乐”公众号推文知晓了南京又一大地标✨吾悦广场✨开业，折扣力度大到惊人🙊所以！！义无反顾地去拔了拨草🍃下面👇进入今天重点——小牛哈尼韩式水煎肉🎈

当天商场人很多，每家店门口基本都排长队，我们也在商场逛了许久，迷失在形形色色的各类美食里无法自拔，最后小牛🐂家小哥一口流利的东北话让我们有了浓厚的兴趣😂😂小哥一本正经地介绍南京“首家”水煎肉料理店，配上纯正东北口音很是有趣了😆

环境🍃小牛家整体装潢风格就是给人很酷很潮的感觉🎉🎉绚烂多彩的灯光，颜色鲜明的桌椅摆饰，很符合当代年轻人的审美啦。顺便提一下，他家的音乐🎵也很是动感，吃饭的心情都变好啦😽（听到好几首CN Blue 的歌💕）像上图中中间区的餐桌配的椅子是可以储物的，大冬天把棉服、围巾🧣包包之类的放里面，特别方便贴心。

先奉上我们点餐菜单：1⃣️水煎S雪花肉2⃣️和牛五花肉3⃣️黑牛胸口肉4⃣️蔬菌组合5⃣️考伯沙拉6⃣️年糕炸鸡7⃣️营养蟹籽饭8⃣️草莓罐罐 （两人吃绰绰有余，虽然都吃完了！毕竟好吃毕竟大胃不容许我们剩😂）接着，就一一分享所点菜的口味啦🍬

服务员💁会帮你煎肉，你只负责吃吃吃😌贼幸福了。也是因为这个原因，我无法准确分清三种肉类🙊总体肉质都很嫩，水煎肉与普通炭火烤肉相比更能保留原汁原味，也更嫩一些，肥瘦相间的最好吃😋如果肉片太大也可让服务员剪一剪。其中🈶️一种肉筋骨很多，我这种牙口不好的人是咬不动的，不推荐了。（我和朋友都猜测那是水煎S雪花肉❄️） ✨蔬菌组合✨份量不大，绿色叶子菜很少，只有油麦菜和韭菜，菌类是金针菇和蘑菇。如果不是很想吃绿叶菜的推荐点单份金针菇，金针菇拌了酱汁很好吃。

✨年糕炸鸡✨年糕是炸过的，略硬但比较好吃，炸鸡裹🉐️面粉很多，一口咬下去很满足，肉质夜很嫩。当然，跟专门的炸鸡店无法相比，想吃的还是值得一点吧。

✨考伯沙拉✨这份沙拉墙裂推荐！！看图就知道份量很足，而且才29💰，性价比超高。趁着服务员帮拌之前拍张美美的照✌️沙拉所用材料都很新鲜，口感爽脆，配上酸甜的沙拉酱，赞👍

✨营养蟹籽饭✨饭上桌后不要心急吃哦😊因为吃完水煎肉，服务员会来帮你煎蟹籽饭的。我问了一下，虽然可以直接拌着吃，但煎的话酱汁能全部包裹进饭里更入味，而且饭会相对软烂一些。第一口饭入口就能清楚感受到蟹籽一粒粒鲜明的口感，🌟配上海苔碎真的很棒啦！推荐✅

✨草莓罐罐✨没错！最后压轴的就是我们的罐罐啊❤️今日最佳的“罐罐”💤吃完一口微辣的水煎肉或炒饭，接着来一颗冰凉酸甜的草莓🍓不能更赞啦～罐罐的颜值也是很在线的，特别适合拍照📷本以为这种罐头🥫糖分会比较多，果肉烂烂的，但很惊喜这里的草莓一整颗很完整而且口感新鲜。必点‼️

最后，总结一下今日探店🔆小牛家是值得拔草的，赶紧趁着这波打折扣去吃吃吃吧💞希望喜欢，欢迎👏交流点赞转评哦❤️

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