九层塔主题包括九层塔菜谱,图片,头条,问答
九层塔菜谱
九层塔头条
九层塔问答
话题:花甲
2017年11月07日 09:41
话题:罗勒,调料,烹饪
罗勒也就是九层塔,是一种香料,比较少见。罗勒在一般的超市可能买不到,高级一点的超市可能有,但是价格比较贵。不妨自己种一些,买点种子撒在花盆里,盖上一层薄薄的泥土,不到一两个月的时间就可以吃到罗勒了。
新鲜的罗勒和干燥过的罗勒叶都是可以吃的,最基本的是生吃罗勒的叶子,吃意大利粉的时候,可以撒几片罗勒叶在上面,也可以和番茄搭配,配烤鱼和烤蛙也都是一绝。晒干的罗勒叶放进盐桶里,喝汤的时候撒点,味道更好。
2019年08月05日 13:38
话题:九层塔,罗勒
九层塔就是罗勒,是一种特色蔬菜,原产地在印度,可以作为调味蔬菜来用,作用有点像香菜,但是味道又不像香菜那么刺鼻,而是一种特别好闻的,淡淡的香气。可以用来做沙拉,也可以用来和其他的食材一起炒制,起到提鲜的效果。
2019年08月23日 15:13