粉丝

粉丝主题包括粉丝菜谱,图片,头条,问答

粉丝头条

虾说:第N种死法

作者: 美食计朱老师 浏览量: 282 点赞量: 12

虾说:第N种死法

寻味之旅—婷姐南游一日三餐美食记(*^__^*) ……

作者: 婷姐新煮意 浏览量: 272 点赞量: 6

寻味之旅—婷姐南游一日三餐美食记(*^__^*) ……

美食和风景,可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。

餐桌上必然有一道家乡味来自父母的牵挂

作者: 专业吃货小白 浏览量: 275 点赞量: 9

餐桌上必然有一道家乡味来自父母的牵挂

儿行千里母担忧,从餐桌上的一个调味品,一道菜,足以体现。

咽下的是满足,留下的是幸福

作者: 孩妈妮妮 浏览量: 248 点赞量: 83

咽下的是满足,留下的是幸福

以健康饮食的名义融入家人的三餐,是我最大的快乐!

粉丝问答

狗肉怎么做才能好吃呢?

话题:狗肉

干辣椒,盐,生姜,料酒,麻椒,八角,研制3天左右,捞出来风干,下锅煮透,手撕肉丝,加粉丝白菜,下火锅吃,超赞,这是我吃过最棒的狗肉做法
丁壮壮

2017年02月07日 23:26

胃积水吃什么食疗比较好

话题:食疗

胃积水估计是患有胃炎。因此治疗胃炎,饮食健康是治疗胃病的首要措施。 1、首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。 2、多食富含蛋白质的食品,少吃刺激性食物,避免烟酒、生冷等对胃的损害。 3、 调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松精神、保持平和心态。 营养不良,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、卷心菜、胡罗卜、洋葱、西红柿、茄子、山药、红枣、柑桔等。少吃含淀粉的食物如:土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等。
小唛球

2017年02月13日 17:26

槐花有哪些吃法?求秘方

话题: 槐花

太多种吃法啦 1、蒸槐花:槐花洗净拌面,上锅蒸熟,配蒜泥醋汁,清香爽口。 2、槐花汤:槐花洗净拌匀干粉,油炸捞出,炸过的槐花做汤,汤里加粉丝和鸡蛋,很香,但是油腻。 3、槐花炒鸡蛋:鸡蛋打散拌槐花,炒! 4、槐花煎饼:拌匀面糊加槐花,小火煎熟 5、槐花包子:最想念的还是槐花素包子,不是饺子。在外地工作,每年妈妈把槐花洗净烫熟处理后放进冰箱保存,可以保存很久。回家时取出,加一小把韭菜,鲜虾皮,大把的槐花蒸素包子,依然是槐花的清香,加淡淡的韭菜鲜味。这是我最喜欢的槐花的吃法,妈妈的味道。
网厨小助理洋洋

2017年02月18日 14:32

土豆炖牛肉怎么做?

话题:牛肉

牛肉:因为自己吃不来口感滑软的肉类所以一直都用腱子肉,不过貌似牛腩更好吧。只要稍微会做菜的人都会知道,切肉时刀的方向与肌肉纤维垂直、至少不能够顺着纤维方向切。为了咬起来更方便。 土豆:面土豆、麻土豆。 香料:这个因人而已吧。身为东北人对八角、花椒等“重口味”调料几乎有着病态的依赖,至少我娘简单做个酸菜炒粉丝都会放点。所以炖菜更少不了这两样。同时还会放一小个干辣椒,不图辣,就图淡淡有个味儿。桂皮、香叶也会放一点。其实这些香料有时候我自己也搞不清楚放哪个不放哪个,因为口味这个东西,真没有正宗不正宗之说,自己吃着开心就好。我通常都是看见家里剩了什么,觉得能放就放什么。如果觉得这种方法不靠谱,那就超市里面买搭配好的炖肉调料吧。还要记得放老姜哦。 做法: 1 先处理一下牛肉。去血水什么的就不细说了。我念书的时候我妈妈会一次做一大锅炖牛肉,只放香料不调味。这样随吃随用随调,费事儿一次能吃好久。后来我自己做过几次,用的是电紫砂煲。早上放进去不到晚上就很好很好的,不会溢锅也不需要人总看着它。放的时候连带你想放的香料一起。 2 牛肉好了我一般还会放在油锅里面稍微炒一下,当然不炒也成。 3 土豆我做的时候也会根据心情炒到半熟、焦边儿或者直接炸熟。 4 然后把土豆跟牛肉一起放在锅里,倒入煮肉的肉汤,大火烧开小火慢炖。我个人喜欢土豆都要炖化掉的那种,这个看个人爱好吧。 5 最后,这不算是常规调料吧⋯⋯我妈妈会放番茄酱。很好吃,现在想估计她是想着番茄土豆炖牛腩来搞的⋯⋯ 如果不喜欢番茄或者番茄酱的口味可以把这个换成酱油。对于酱油也有很多选择,我个人比较喜欢海天金标生抽、李锦记特级头抽。酱油要在土豆与牛肉刚开始炖的时候就放入。 6 出锅的时候如果不讨厌香菜可以放一点(记得放盐⋯⋯),调味或者调色都不错*~( ̄ˇ ̄)~*
我爱美食

2017年02月25日 11:37

应季菜肴