雪菜

雪菜肉丝面非常清爽，风味独特，简单易做，早餐宵夜都可以~

雪菜肉丝面，汤面中的顶级配置，体现食物最初的味道。 雪菜肉丝面，分开其实也就是雪菜、肉丝和面条折三样食材，但就是这么简单的三样食材，成就了一道令人回味无穷的面食。越是简单其实是越不简单，雪菜肉丝面更高程度地保存了食物最原本的味道，所有食材结合在一起让人感觉回味无穷。在这样一个物质生活丰富的时代，大鱼大肉已经不是大多数人的追求，探索食物用简单的做法保留食物最本质的味道已经成了许多人的爱好。雪菜肉丝面绝对可以满足绝大多数人的这一感受。 别看这道面食选料简单，它可是能补充人在一天中很多所必须的物质，比如主食面条可以补充人体所需要的能量，还能分解脂肪哦，除此之外，还能补充一定的蛋白质和维生素，瘦肉相对肥肉来说易消化，含铁量也比较高，脂肪含量也比较低，口感也比较好。而雪菜本身就是凉性药物，可以利尿清热消炎。而雪菜肉丝面就绝对可以称得上是一个极其滋补的美食。而在吃的时候，里面也会有本属于雪里蕻的味道，又有非常营养的高汤或者鸡汤，真是简单的食物不简单啊。 作为一个带有汤的面，雪菜肉丝面可谓是其中的精品，汤面即讲究汤的味道，也讲究面的口感，果然是顶级配置，体现食物最初的鲜香美味，真是令人惊讶这么简单的面竟如此神奇。虽然雪菜肉丝面有其独特的味道，但是也不能肯定所有人都能接受这样的味道，所以大家吃的时候一定要依据自己的口味尝试哦。

吃面喜欢手擀面，加上雪菜肉丝更美味儿。

江南名鲜中的沙塘鳢，肉嫩味鲜，营养丰富，和雪菜一起做成菜，鲜得掉眉毛。

雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

毛豆味甘、性平，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。雪菜炒毛豆营养丰富，而且还是一道超级美味的下饭菜哦。

材料简单，味道不一般，保你吃了还想吃。。

家常下饭菜，咸鲜可口，日常最踏实的美味。

一到这个季节，这道菜是我家桌上的常客。毛豆是鲜食豆类蔬菜，含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用，而且毛豆含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。