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菠萝
菠萝
菠萝
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相关菜谱
菠萝
菠萝
饭饭
作者:_我叫陈柠檬
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一个人量
菠萝
咕噜肉
作者:食尚煮易
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咕噜肉,又称甜酸肉或古老肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜之一,因此广见于中国以外的唐人街的餐馆。加入酸甜开胃的菠萝,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等作用。所用的主料并不是传统的里脊肉,而是嚼起来香酥可口的五花肉。五花肉经过油炸,能将本身的油脂逼出来,一点都不油腻,口感酥脆,入口即化。若用瘦肉,火候掌握不好的话,嚼起来会卡牙。爱吃这道菜的朋友,试试这做法吧,用五花肉,绝对比里脊肉更胜一筹。
菠萝
咕咾肉
作者:月牙小厨
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菠萝的季节,一起做份菠萝咕咾肉吧,酸酸甜甜,春天的味道。
虾仁
菠萝
炒饭
作者:窝小芽
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虾的鲜味、菠萝的清爽酸甜完美融于米饭,胃口大开~ 一直喜欢酸甜口感,所以菠萝就变成了很常用的食材,菠萝的清爽酸甜,虾的鲜味完美融于米饭,胃口大开。 很家常的食材,颜值也很高,菠萝的金黄色搭配虾仁,颜色亮丽,心情也开怀。 ps:适合2岁以上宝宝,大人吃的加入食材表中的辅助调味
菠萝
咕噜肉
作者:紫色勿忘我美食
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咕噜肉原名古老肉,是一道广东的特色菜。此菜是以糖醋排骨改制而成,深受中外宾客的喜爱,糖醋排骨的历史较老,现经改制后,便改称为古老肉,因外国人发音不准,常把古老肉叫做咕噜肉!久而久之大家也就习惯叫成咕噜肉了!
菠萝
咕咾肉
作者:梅朵时光
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菠萝
咕咾肉
作者:辛墨墨的小食光
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菠萝咕咾肉是广东的传统名菜,属于粤菜系,其口感酸甜鲜嫩、清新解腻、令人食欲大增,是一道经典的水果菜肴!第一次听说菠萝咕咾肉这个菜名时,我以为就跟老婆饼里没老婆一个道理,这里面也不会有菠萝,后来菜上桌了一看原来真的有菠萝。其实作为北方人来讲,我们平时不太喜欢这种甜口的菜系,但唯独被这个咕咾肉征服了胃口。
菠萝
鸡
作者:味谷的厨房
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现在是菠萝上市的季节,除了当水果吃,菠萝入菜也非常可口。菠萝酸甜,独特的香味与鸡肉的鲜美结合,开胃下饭,小朋友也很喜欢呢”
菠萝
蛋炒饭
作者:龙宝宝陈诺
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春天菠萝大量上市,家里有个爱吃蛋炒饭的人,说是要尝遍不同品种的蛋炒饭,那今天就来做个菠萝蛋炒饭吧,满足一下
甜酸
菠萝
排骨,酸酸甜甜过一夏
作者:小耳Maggie
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常有人说粤菜偏甜偏淡,其实不然 粤菜除了辣之外,酸甜苦咸都有 就像一道排骨 可以做成咸的豆豉蒸排骨 可以做成略苦的苦瓜炒排骨 也可以做成酸甜的菠萝甜酸排骨 主材是决定一道菜的鲜 而调料和配料就决定了这道菜的味 所以说,每个厨房都像是魔法城堡 一样样的食材运进去 一道道的美食变出来!
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