宅在家一个月我都干了啥
作为老大哥的我,诞生于10月20日。 我叫“双椒重庆小面”。 说起重庆小面总是能让我回忆起到重庆旅行时的点点滴滴,虽然没有在当地吃到真正正宗的小面,但重庆的美食那必须值得一提,吃过史上最好吃的火锅就是在重庆了,从那之后再吃任何火锅味道都无法超越呢。好了跑题了,即便不能总是跑到重庆吃小面,在家里自己做也是非常简单的,其实只要辣辣的味道到位了就可以解决一切问题,真真的无辣不欢一足。
10.22, ”彩色葱油蛋面“ 谁说葱油面只能有葱有油有面呢。 谁说工作狂只能咖啡点灯不睡呢。 谁说设计师只能PS、AI、INDESIGN呢。
11.07, ”黑白乎乎“ 早餐的营养至关重要,牛奶燕麦是早餐最常见的搭配了,放入巧克力脆给一天的开始加上了幸福甜蜜的味道。
11.13 ”咖喱喱咖“ 许多的香料放在一起煮形成了咖喱独特的味道,其实咖喱早已成为速食界的重量级选手,随便把菜和肉扔到咖喱中煮既快捷又好吃。
11.15, ”意大利乱炖“ 第一次做意大利面完全不知道如何下手,家里没有西红柿没有番茄酱,只有传说中的意大利面条,所以造就了这种不中不西中西合璧的豆角胡萝卜鸡肉虾仁牛奶面条乱炖的一道菜,要说味道呢,其实真的还不错。引用舌尖上的中国里面的一句话就是,食物的博大精深铸就了他的包容性,相逢便是美味。
11.19, ”有点糊的蛋饼“ 有点像卷起来的铺盖卷,在正常的面糊里面加了点芹菜与胡萝卜,起到一点点的补充维C作用,毕竟放的蔬菜太少了。抹上一层剁椒酱或者番茄酱作为搭配也很不错。
11.20, "金黄的挂面饼” 面条的吃法不尽其数,把煮熟的面裹上厚重的鸡蛋放入锅里煎成饼状,然后当作披萨切成角,沾上浓郁的沙拉酱或百搭的番茄酱,真的是别有一番的滋味。其实最常见的是用方便面做,但挂面当然也有非常成功的案例呐。
11.20, “傲娇的自来卷” 浓浓的奶香味,Q弹的自来卷,喷香的罗勒碎。
11.21, “黄豆蜂蜜饼” 把提前泡好的黄豆搅碎和到面中,形成香香的豆味儿面,团成球啪的一下压成扁圆状,煎到熟,脆脆的贼好吃。 我真的是霍霍界里的VIP,每次都可以突发奇想一些东西做成吃的,其实在出结果之前,我都不知道要做成什么样子,但好像每次也都还不错,无论颜值还是味道,还都算比较成功,哈哈哈哈哈,小小的骄傲一下。
11.22, “炸豆馒头” 把昨天剩下的黄豆面里放了一些酵母粉进去,等他胖了一圈之后,做成黄豆馒头,经过奶奶的鉴定,第一次蒸的馒头发的还不错。馒头切成小块儿裹上营养丰富的鸡蛋,放在锅里炸,千万要小火不能糊,洒上了点罗勒碎,真的起到了点睛之笔的作用,good~
11.24, “三色大鼓捣” 把菠菜和胡萝卜榨成汁还有牛奶,形成绿白橙的组合,分别加入酵母粉和面,然后你就可以做任何搭配,开始疯狂手工的活动。烙大饼、彩色卷子、小花花、豆沙馒头… 这三张大饼真的是有分层的,锅里不放油烙出来脆脆香香的,还特别有嚼劲。
11.25, “滑刺溜意面” 终于做了一次正经的意大利肉酱面了,操作步骤就不具体说了,只要把材料准备充足,味道就可以不言而喻,哈哈哈哈,我妈都已经爱上了我的意大利面了呢。
做饭这个东西真的可以跨越年龄,跨越食材,跨越身份,只要敢做就可以做出来属于自己的味道。其实从很小很小的时候我就非常喜欢鼓捣吃的,从不能吃到能吃再到好吃且颜值不错,过程真的是其乐无穷~
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