有人会做酸奶魚吗我也是醉了
话题: 酸奶
雯雯的小后厨
2017年09月21日 00:27
真是的以前真没听说过
画画-eakr
2017年09月22日 20:12
第一次听说
打酱油的吃货
2017年09月22日 19:22
用牛奶我做过味道超级好,用酸奶没做过,下次可以试试😄
波波
2017年09月22日 09:23
不是我们主流的吃法啊
昵称2431704
2017年09月21日 19:49
第一次听说
泣哥儿的小厨房
2017年09月20日 23:40
酸菜鱼还行,酸奶鱼?没听过
吴式煮餸
2017年09月20日 22:39
哈哈哈酸奶鱼第一次听说
大勾勾i
2017年09月20日 20:52
原味酸奶 225克,青瓜1根,磨碎,新鲜莳萝2汤匙,切碎,柠檬皮碎1茶匙, 纯橄榄油 1汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,虹鳟鱼排4块
做法
1.用一个中碗,将酸奶、青瓜、莳萝、柠檬皮、橄榄油、盐和黑胡椒混合在一起搅拌均匀放置一边。
2.将 烧烤架 打开,放上一个烤盘,铺上羊皮纸。
3.用盐和黑胡椒给鱼排入味后放到烤盘上,烤大约8分钟或直至鱼肉变酥。上菜时,将酸奶酱舀到鱼上即可。
荼小默吃货记录
2017年09月20日 19:46
哈哈!欧洲这边经常做不过是酸奶汁搭配炸鱼排。随便哪种鱼取鱼肉剁碎,拿盐生抽醋糖腌15分钟以上,和成扁平的鱼排,裹生粉蛋液面包糠进油锅炸酥脆,然后做酸奶酱汁。原味酸奶加盐黑胡椒橄榄油罗勒碎小火煮浓稠即可。