紫菜汤怎么煮？

材料：

紫菜、虾皮、鸡蛋1个、葱、香菜和咸盐
做法：
1、在鸡蛋中加两三滴白酒，打散待用。鸡蛋中加入白酒可以让它能更有效的蓬松起来，摊成的蛋饼会更大。
2、在锅中均匀刷上少许油，将打散的鸡蛋摊成薄饼状。因为不用像做蛋包饭样注重表面，所以我直接就用一般的炒菜锅而非平底锅来做，反正后面也是要切成丝的。
3、将鸡蛋饼切丝和葱花放入碗中待用。如果喜欢胡椒，还可以在碗里先放一些。先放葱花，是为了等下用热汤烫熟，至于香菜就不用先放了，免得烫的变了颜色。
4、在刚刚摊了饼的油锅中倒入适量水（能喝几碗就倒几碗的水），放入虾皮和紫菜，煮开即可。

鸡蛋2枚
紫菜3张
葱花1茶匙（5g）
虾皮1茶匙（5g）
盐少许
做法：
1.先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。
2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。
3.往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。
还可以根据个人口味加入白萝卜或者是番茄一起煮，味道会更好吃哦。呵呵。最简单美味的一道汤。

现在超市里买的紫菜都带有配料的，里面有调料有油。就像方便面一样方便。买回来烧开水放下几小包紫菜，放调料和油，原后打两个鸡蛋下去就OK了。一份美味的紫菜汤就大功告成了，是不是很简单呢。

原料:紫菜(10克),盐少许,水400ml,鸡蛋两个

将水放入锅内烧开,放入紫菜,将鸡蛋打匀后倒入锅中,搅均,烧开,加入盐即可.
调味:为了使汤更加好喝,可加入味精少许,香油两滴.
进阶:可取米葱两根,切末,待起锅时撒在汤上,味佳

这个问题问我就对了，我刚才海南回来！紫菜汤原材料1紫菜2猪油3姜片4鸡蛋5虾米6水7葱花！将水猪油姜片虾米煮涨熬15分钟，直接下紫菜煮涨，在下调好的鸡蛋放在其中，煮涨！起锅撒上葱花！！