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黄金满地蒜香蟹
作者:蟹达人
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年夜饭必备菜色之一.
蟹肉馄饨--内附详细拆蟹过程
作者:香瓜的
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又是一年吃蟹季,从没吃过蟹肉馄饨的我,一直听老爸说以前他抓的蟹有多大,蟹有很对,吃不完,吧啦吧啦的,说我妈会做蟹肉馄饨,好吃的很。吃不到妈妈做的,就自己动手吧。
新加坡辣椒炒蟹
作者:psialwaysloveyou
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泰式咖喱炒蟹
作者:0 夏天0
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泰式咖喱炒蟹一直就是东南亚菜里最受欢迎的菜品之一了!啃螃蟹,汤汁拌饭,吃的欲罢不能!朋友捎来两瓶泰国的咖喱粉,不知道做什么美食。某天去逛超市突然发现有新鲜的肉蟹卖,就带来两只回家。泰式咖喱蟹,制作简单方便,鲜香可口。
蟹粥
作者:Ada
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秋风起,蟹脚痒!现在正是吃蟹好季节,有人爱大闸蟹,有人爱膏蟹,有人爱海蟹,而Ada我钟情所有的蟹。膏蟹肉厚膏多;花蟹肉虽少,却特别鲜甜,做汤煮粥都能让汤粥变得鲜甜无比;大闸蟹则膏香肉也甜,对于我而言,难以取舍。今天到市场买菜,刚好看到鲜活的花蟹,于是,买几只回家煮粥。当然,不一定得用花蟹,选择自己喜欢的就可以。
油焖蟹
作者:迷厨妹
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每道菜,有一段话 大闸蟹大伙都喜欢清蒸,细品蟹肉蟹膏的原汁味。孝顺的儿子,给父亲带了大闸蟹,却因为路途遥远,导致蟹饿瘦了,父亲左右思量,决定油焖,这味道十分惊喜!
脆皮炸蟹钳
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海皇烩拉面
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葱姜螃蟹面底
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