瓜子仁

这款面包据说之前在湾湾和岛国很火，原方来自下厨房的王光光光光光，很多人都做过，都说好吃，嘟嘟也忍不住做了起来，做出来的味道真是太好了，看材料就可以知道，口感软糯甜香，拉丝也很棒，喜欢的可以试上一试哈，真的很好吃呢··· 这面包适合撒着吃，温热的时候味道简直了，要是天儿冷，嫌表面略腻，可用烤箱复烤10分钟左右，即可恢复好味道···

平时我基本都是烤软欧面包，我也喜欢吃那略有一点点的酸味口感的柔软的欧包。昨晚就想换个口味，烤一个结实有嚼劲和多多果仁的大列巴，那叫一个香，特别是烤的时候飘出来的奶香味很诱人，止不住咽口水。 这种面包放几天都不会坏，味道始终如一，干果酥脆，葡萄干和 蔓越莓酸酸甜甜真的太好吃了。

这款面包的制作方法和列巴相似，只是黄油的比例没有列表高，外形也没有列表大。一样的是没有加入水，都用奶来代替水了。 面包烤得外脆里软，加上多多的核桃仁和提子干，口感层次强，脆-软-脆，果仁的香脆，提子干的酸甜，营养成分也很丰富。 现在是冬天，常温下存放5天没问题的。当然，口感的话前两天是最好的，之后几天吃的时候回烤箱烤一两分钟会好一点。

海绵蛋糕入口绵软，蛋香浓郁，相比戚风蛋糕我更喜欢海绵蛋糕的口感。由于添加了水怡，使得海绵蛋糕更加湿软，绵密不散润而不干。添加了南瓜仁，口感更丰富，口口香甜哦！

去年冬天做了好些个雪花酥了，时隔半年多，今天又想起来要吃，那就做呗！没想到夏天更适合做雪花酥唉~~~口感特好，奶香抹茶味，夹杂着酸甜蔓越莓，太好次了啊！

网红这两个字听起来感觉很厉害，没想到只有用心，做起来却不是什么难事，这个其实就是牛扎糖，只是用料切法有点不一样而已

昨天第一次试做了咖啡味列巴，很好吃，我老公两次就吃完一整个了，今天他叫我不用去公司，在家做面包给他🤪不用工作做吃的，我当然愿意啦，哈哈哈 这次换了下用料，问了下朋友，这次做出来更好吃，我打算明天继续做列巴，哈哈哈，他爱吃就行！

舌尖上的中国第三季热播，我也追着看，最喜欢的就是这款瓜子酥，足以以假乱真哇～～这款瓜子酥，当时真的是让囡姐长草，前一段时间，囡姐开了直播课带着厨友们一起做，课后有很多友友私信我想要做法，今天囡姐就把葵花籽酥的做法写成菜谱分享给大家，私信中就不一一回复了，谢谢！