【宝宝辅食】鲜虾疙瘩汤
作者:小骨陪娃
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天气越来越热,宝宝们活动量也非常大,不一会就出了一身汗,身体缺水。但是天气热,宝宝也不爱吃饭,来碗鲜虾疙瘩汤,保证宝宝咕噜咕噜喝光光。
最适合夏季的菜单,应该是清热、去湿、消暑、健脾的清淡食物。例如夏季最丰富的新鲜蔬菜水果,富含大量水分和纤维质等养分。苦瓜是很好的去火食物,因为苦瓜味道不太好吃,所以小宝宝又不容易吃,焯水之后,味道会去掉一些,然后把里面的白瓤部分用刀切掉。苦瓜的白瓤是苦味的主要来源,把它去除干净就能去除大部分苦味。
疙瘩汤里同样加了鲜虾碎和洋葱碎,味道一综合,保证宝宝吃不出来苦瓜的味道,同时补充了水分和维生素。
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