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独蒜
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的家常做法,共“
108
”个
相关菜谱
拍黄瓜
作者:爱生活的馋猫
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之前一直都称呼它为手拍黄瓜,然后可爱的喷喷就一直问,说好的手拍呢,为嘛用刀?其实馋猫很想用手拍的,奈何铁砂掌真的不够火候,可能黄瓜没扁手先折了。于是现在就叫拍黄瓜,也不知道为嘛,拍的黄瓜就是比切的好吃,认真想想,应该是把黄瓜内部组织拍碎了,更容易入味,细碎的爽脆感更有口感吧~这个凉拌方子是我的独门,家里人都超爱我的凉拌菜,爱吃辣的就加辣椒,不爱就不爱,加不加辣都一样的好吃,您只管拍,绝对不会有剩的
干锅花菜
作者:风意画
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干锅花菜每次去饭馆都是必点的菜品,端上来热腾腾麻辣辣,透着一股子豪爽,吃起来更是香气四溢,绝对是下饭菜,多来一碗米饭也不为过,这么好吃的一道家常菜一定得自己会做,因为自己做的肯定比饭馆做的健康和卫生,吃得更放心,料更足嘛!
川味儿狼牙土豆
作者:陳呀陳小厨
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土豆的零食吃法~从小到大吃的最多的小吃~ 麻辣的川味儿,和在学校门口吃的有的一拼🙈
清蒸虾
作者:菊娜JUJU
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原汁原味的鲜美~
水煮肉片
作者:沙娅琪琪
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水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
蚂蚁上树
作者:食尚煮易
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蚂蚁上树”,其实就是一盘肉末炒粉条。是四川省及重庆市的特色传统名菜之一。因肉末黏在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。好多年前,在一家川菜馆里尝过后,就爱上了这口,回家自己学着捣鼓,当然我也因地制宜减少了辣味,家人吃过后喜欢的很,这道菜就成为我家餐桌上常见的一道美食。
蒜香皮皮虾
作者:菊娜JUJU
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快手简单又鲜美~
抖音网红鸡爪
作者:鱼翔浅底的厨房
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哈哈,吃货被网红鸡爪吸引住啦!今天就来尝试下网红鸡爪的做法啦! ~当当当~跟着我一起来做这款网红鸡爪吧!
蒜香烤肋排
作者:菊娜JUJU
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这个烤肋排是蒜香的,我们全家都很喜欢的口味~~ 肋排腌制的十分入味,表皮考的很焦香,而里面很鲜嫩多汁,蒜香味十足,实在是允指回味呐~~
红烧牛肉面
作者:菊娜JUJU
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寒冷的冬日,来碗热腾腾的牛肉面,味道好,分量足,一碗下肚,身体暖烘烘的~
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