土豆大肉水饺的做法,土豆大肉水饺怎么做好吃
阿斌
2019年12月18日 16:47
主料 猪肉土豆 洋葱韭菜 辅料 姜酱油 料酒胡椒粉 鸡精盐 鲜香猪肉土豆饺子的做法步骤 1.土豆去皮,锅里放适量的水,把土豆蒸熟,趁热把土豆碾成泥。放凉 2.猪肉切成如图的碎丁,备用 3.洋葱切成和猪肉一般大的丁,比例和猪肉一样, 4.韭菜切碎倒入土豆中 5.锅里入油,放入肉丁,肉丁炒成金黄色 6.然后倒入洋葱 7.然后加入适量酱油,料酒,盐,注意盐要多放,保证调馅的时候不用再加盐,最后放入鸡精 8.把炒好的肉末倒入准备好的韭菜和土豆里, 9.搅拌均匀,如果不确定咸淡,可以尝一口馅料,因为都是熟物,小时候等不到饺子上桌,就跟在外婆旁边吃准备好的馅料, 10.准备面皮 11.煮熟就可以吃到好吃的饺子了