花蛤

我家做海鲜，都喜欢采用简单快捷的方法，这道炒花蛤，据说是海边人家过年必不可少的一道菜哦，它寓意着来年事事如意、红红火火。 作为湖南人，不管做什么菜都喜欢加点辣椒，这次炒花蛤，我用了湖南人最爱的剁辣椒，炒出来的花蛤更加滴味道香辣鲜嫩，小朋友一口花蛤一口饭，吃得停不下嘴呢。

超级火爆的花蛤，好吃到爆！特别满足无辣不欢的我们，偶尔吃一次火辣辣还是极好的。真的是味蕾大开，女儿说很好吃不怕辣吃了一大半，厉害了我的妞！每个人做法略有不同如果你喜欢婧妞版的爆炒香辣花蛤，记得收藏做起来哦，婧妞会继续分享好吃的家常菜和烘焙和甜品。

花蛤不仅味美还可以补锌，尤其满足口腹之欲的同时不用担心长胖。是家人非常喜欢的美食，这是我们家比较喜欢的做法，分享给大家~

连着吃了两天的花蛤，第一天没吃够，好吧第二天再来四斤，家人都很喜欢吃海鲜，尤其是最爱的螃蟹，咋吃都不觉得腻，但是母爱很伟大，记得在怀着闺女的时候，戒掉了一切对她不利的食物，我最爱哒大闸蟹，整整戒掉两年，现在好了😄，什么都可以吃了. 下面👇这道辣炒花蛤是我家伈她爸做的，因为第一天就觉得好吃😋，所以第二天做的时候就拍了照分享出来，买的有点多，所以配料可以根据花蛤的量来减少！

花蛤鲜，鸡蛋嫩，搭配一起就是完美组合，而且快手简单，老少通吃

三伏天就喜欢吃点清爽不油腻的食物，用丝瓜和花蛤炖了豆腐，少油少盐，营养丰富又健康哟……

花蛤除了爆炒外，还可以吃粥。一碗海鲜粥，配上少许小菜，是最温暖的早餐了。

以前都是辣炒，后来有宝宝了，就把辣椒省略了，不放辣椒味道也很好，而且这种方法不加一滴水，最大程度的保留了花蛤的原汁原味，真是鲜美极了。

最爱的爆炒花蛤，鲜香诱人重点还补钙！