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作者:妍媽
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辣妹子特别爱卤毛豆,尝试过周黑鸭的、回味的、绝味的,相比之下最爱绝味鸭脖里面的卤毛豆!那味道吃过一回就忘不了……现在新鲜毛豆正当时,自己也是搜罗了网上各种资料来学习,综合所有的方子,没想到在家自己也能做出外面买的那种味道!可称为“精仿”版绝味毛豆!喜欢毛豆的朋友们一定不能错过了~浸泡一夜后特别入味噢!
麻辣鸭头鸭翅
作者:老方小雨
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要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的:皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头!在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺,深受老百姓的爱戴,轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。 天热不想吃火锅,就想着平时吃的麻辣鸭脖;嘿嘿:那就干脆用半袋麻辣火锅调料做卤水来卤鸭头鸭鸭翅,味道应该不会错;实际卤时感觉调料有点少了,又加了不少郫县豆瓣酱;亲们猜猜看:味道如何?哈哈:悄悄地告诉你:味道真是太好了、太好了~~~
电饭煲卤味拼盘
作者:罐头视频
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#罐头小厨#一个不用开火的卤味做法,学会可以卤全世界了。你最好哪一口?
酱鸭舌
作者:奇遇的美食家
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这是一道很美味的自制鸭舌 有了它你就可以拒绝鸭架鸭脖了
绝味鸭爪(卤鸭爪)
作者:文植彬彬
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我是一个重口味的吃货,怀孕期间也不例外!然而怀孕期间不敢乱吃外面的食物,无奈孕妇的反应挺强烈,就是想着绝味鸭脖鸭爪的味道,只能选择自己做,没想到自己乱搞的,结果让自己吃得安心舒心,而且还实惠!
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