有哪些适合招待朋友的家常菜?

话题: 家常菜

高兴KX

2018年08月13日 13:27

八菜一汤,有荤有素: 1.红烧肉 2.黑椒牛扒 3.糖醋排骨 4.清蒸鳜鱼 5.老醋蛰头 6.凉拌豆丝 7.白灼菜心 8.白灼基围虾 9.西红柿牛尾汤
学习做饭1

2018年08月19日 18:44

西红柿炒鸡蛋
波波

2018年08月19日 12:31

蒜蓉娃娃菜,凉拌秋葵,油焖大虾,锅包肉,哈尔滨红肠,蒜泥白肉,炖排骨,等等
美食的温暧

2018年08月17日 13:32

啤酒鸭,糖醋排骨,炖大鱼头,炖五花肉,酸辣土豆丝,糖醋耦片,糖醋青椒,素汤,
泡芙不吃鱼

2018年08月17日 00:41

可乐鸡翅
 1530940646

2018年08月15日 21:39

有鱼有肉有青菜就ok了
shallow14778

2018年08月15日 17:41

海鲜类的比较好做,也比较吸引人,炒蟹,兰花蟹肉蟹都可以的
吃货的后裔

2018年08月15日 11:43

烤鸡,红烧肉
南宫郡主

2018年08月15日 08:25

朋友来家里了,饭菜做的太隆重不仅劳民伤财还特别见外,倒不如简单点做几个普通小菜,尽了地主之谊也让朋友觉得温馨放松。 先是确定用餐的人数,一般来说菜数比人数多2-3个就好了。例如5个人吃饭,我一般是5个热菜,一个凉菜,一个汤。(接下来以5个人用餐为基准) 然后是考虑做什么菜了,如果不是大厨的话,就不要考虑做什么菜系,你朋友是个四川人,你还真会整一桌四川菜啊,假如你自己不怎么吃辣呢?当然你也别整一桌你日常吃的菜,也要考虑朋友的饮食习惯啦。所以,考虑做什么菜显得非常重要,不仅考验主人的掌勺能力,还侧面反映出你是否待客有道。 一般做热菜就做成双数,地道菜或拿手菜占一半,适合朋友口味的菜或他当地的家常菜一半。前者可以让朋友尝尝你当地的菜的特色与口感,最好做有典故有某种意义的菜,例如什么佛跳墙啊叫花鸡这些,吃饭的时候可以向朋友介绍一下,丰富话题;后者就是让朋友有如归家室的感觉。至于凉菜的话,做不做都无所谓,热菜够了凉菜只是拿来装点一下桌面而已,又不至于太浪费就是了。还有汤,对于广东人来说,必须的好吗? ok,决定了菜的数量以及搭配,就开始放心大胆的准备食材吧!食材的话,还是那句,新鲜才是硬道理。当然最后别忘了买配菜以及调料哦。
吃客迷

2018年08月14日 18:22

红烧肉,排骨汤,爆羊肉,素的话,蒜蓉油麦菜,豆腐青菜,调扁蛋

下一页

桃子的做法
魽鱼的做法
水果的做法
冬季时令的做法

向你推荐

南瓜花生乳酪面包 南瓜花生乳酪面包 宫保豆腐丁 宫保豆腐丁 苦瓜焖鸭 苦瓜焖鸭 萌萌兔小馒头 萌萌兔小馒头 蓝天白云馒头 蓝天白云馒头 面包机版椰香年糕 面包机版椰香年糕