#咸食# 田七大枣煲猪骨汤
作者:胸有成竹1966
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田七又名三七,是云南著名的特产。田七味甘、微苦,性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分,可散可收,(1)祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,为止血良药。可用于治疗各种出血证。(2)消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛,能活血化瘀消肿。(3)三七有比较好的降低胆固醇,降低甘油三脂的作用。田七的养生价值:因为现在社会正步入老年化,同时冠心病患病率也呈年轻化了,所以我们经常用田七煲汤,可用于调理冠心病。
田七大枣猪骨汤具有滋肝补肺,和胃健脾的作用。适用于体虚贫血,气短咳嗽,脾胃不和的人。孕妇和月经期不能服用。