吃定小鲜肉
此小鲜肉,非彼“小鲜肉”。 我的翻糖坑是从英式糖花开始的,从此以后,我知道烘焙真的是一个手艺活,要保有一颗热忱之心、敬畏之心、匠人之心去对待。2015年的夏天,喜欢花花草草的我结识了很多“肉友”——喜欢多肉植物的朋友,这类人大多心境平和、善良、真诚、热情。大概是这种植物带来的共有气质吧,连喜欢这类植物的人也都具备了同样的气质。 多肉植物是一种长情的植物,她可以陪伴你几年甚至十几年。她们一年四季都会呈现出不同的姿态和美感。就好像烘焙,爱烘焙的朋友对她的这份热爱也是长情的,烘焙带来的极具创意的东西也是令人神往和兴奋的。 下面的这些植物都是陪伴我好几年的了,对她不离不弃,她便会绽放出最美的姿态回报你。植物如此,烘焙亦如此啊!先上几张证件照来看看。
晨露
红稚莲石化锦
杜里万莲(花盆也是自己画的,其实我并不会绘画,只是会画甜品而已)
红边月影
断崖女王(我最喜欢的品种之一,每次看到她毛茸茸的叶子都忍不住亲一口)
阿尔巴佳人
目前,我是130盆多肉的妈妈,O(∩_∩)O哈哈~。我很爱我的“孩子们”。 好了,这里不是说植物的地方。其实“吃定小鲜肉”这件事,缘起于2016年的春天,我突然接到了“cake suger世界装饰甜品国际巡回赛中国赛区”主办方的邀请。其实那时候他们是因为糖霜饼干而找到我并邀请我的。 那时候我就在想,能不能做一点新奇的、特别一点的作品呢。于是我看到了一阳台的植物。因为以前也创作过,我想挑战,做一些更加精致的多肉糖花。 这是我在很多年前第一次做的多肉糖花。
拍摄技术也很青涩,但当时自己开心极了。现在回过头看看,也就是过去经历的一段记录吧。实在说不上惊艳,甚至连好看都算不上了。 比赛在2016年春末,其实给我的时间并不多了。我必须迅速地选定自己要制作植物的品种、色彩,还要在互相搭配和谐的情况下完成。对于从未有经验的我来说,其实挺难的。于是我查阅了很多资料,阳台上的植物也为我带来了不少灵感。经过半个月的制作和调整,我的参赛作品终于出炉了。(当然,拍照依然很青涩)对,也就是故事封面你看到的那一张了!
在这一支花束里,大概做了有蓝苹果、吹雪松之锦、粉红十字星锦、白纹琉璃殿等等十几个品种,和一堆配花。这样的花束搭配起来才更加色彩饱满、内容丰富。最后,这个独特的创意作品为我在整个大赛中,带来了最大的一个奖项——最具创意奖。我想创意是一方面,另一方面也是大家的生活越来越幸福,也越来越追求品质了,如果不是这样稳定的生活,哪里还有情趣喜欢花花草草呢。你说对么!说点有格局的话,生活在中国,生活在现在,真好!
现在回想起来,满满的都是美好的回忆!
这是当时比赛时的场景,正式开始评比前,作品旁主办方提供的作者信息牌要全部撤走,参赛人员也要退出比赛场地在外围观看。整个过程收获良多,结识了非常多的好朋友,其他作品也让我大开眼界,没有最好只有更好!不断经过磨砺方能进阶,人的品质如此,技术亦如此。
比赛后,给了我非常多的灵感,我感觉小鲜肉是打造森系装饰蛋糕必不可少的部分,越来越多的人向往也崇尚更加自然、生态的生活状态。而且在植物的养殖过程中,我越来越了解她们的喜怒哀乐,在技术不断进阶的过程中,总结了一套制作多肉糖花的小窍门,并传授给了爱多肉、爱森系、爱烘焙的小伙伴。
同学们的作品,无论高调、暗调都很美。因为“她本来就很美”o(* ̄︶ ̄*)o
琳琳同学是优等生,她用多肉糖花去搭配科技感十足的装饰蛋糕,效果也非常赞!其实创意是无限的,只要搭配和谐都是值得赞美的。
在多肉最美的季节里,白开水同学的习作俨然和植物们融为一体!
这是曾经,为我的肉友设计的生日蛋糕。他当时看到后喜欢极了,我也很开心!其实我做的事情不就是聆听故事、体会幸福、送出甜蜜嘛!
厨房故事真是个风水宝地,会特意做出一个地方让大家来写点厨房感悟。我自己觉得真的是太好了!
从养到做再到教,是“小鲜肉”给了我无限的创意和灵感,让更多的人喜欢她,爱上她,也是爱上那种平静祥和的生活方式、爱上惬意舒适的生活态度、爱上甜蜜幸福的生活状态。
我是封底o(* ̄︶ ̄*)o
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