花椒雪梨汤|止咳神器，加冰糖味更好

春季的气温忽高忽低，昼夜温差大，很多宝宝在一冷一热之间很容易感冒咳嗽，一咳就是好多天，甚至一个月。今天给大家介绍一个止咳神器——花椒雪梨。看这名字是不是有种黑暗料理的感觉？其实花椒雪梨并不是黑暗料理，按下面这种做法，不仅能有效止咳，还意想不到的好喝！

食疗功效

雪梨有止咳化痰、润肺的功效，花椒能驱寒，雪梨搭配花椒可以寒热并调，是治疗咳嗽的好物。需要注意的是，花椒雪梨必须要在感冒症状快消失了，只有一点咳嗽的时候食用。

准备食材

雪梨1个，花椒20粒左右，冰糖2-3颗

制作步骤

1、 雪梨用清水洗净后，再用盐搓洗，再用淡盐水浸泡片刻，祛除雪梨上面的农药。 2、 将雪梨的顶部切去约1厘米，用水果刀将雪梨核挖出来，做成雪梨蛊； 3、 花椒洗好，然后放入雪梨蛊里面，再加入几颗冰糖； 4、 盖上之前切下的雪梨盖； 5、 锅中烧开水，把雪梨蛊放入蒸锅，用中火蒸20分钟左右，蒸至梨肉松软； 6、 出炉后，舀出里面的花椒再给宝宝吃，重点要喝里面的糖水哦！

小贴士

1、 给宝宝吃的东西一定要洁净无污染，用盐搓洗和浸泡雪梨这一步很重要，要让宝宝吃得更放心！ 2、 因为花椒比较辛辣，宝宝食用的话要适当减量，1-3岁的宝宝就放10粒左右。 3、 如果还在发烧流鼻涕，不推荐食用哦！

宝妈们赶紧学起来吧，做给宝宝吃，可以减除吃药的烦恼！