咸肉

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咸肉菜谱

  • 上海咸肉菜饭
    作者:辛墨墨的小食光
    收藏:2918 评论:947
    上海咸肉菜饭
    咸肉菜饭是由咸肉、青菜加入米饭中烹制而成的。有菜有饭,方便美味,特别是吃的时候加上猪油,那味道香极了!
  • 咸肉蒸芋艿
    作者:乐天派的后花园
    收藏:680 评论:86
    咸肉蒸芋艿
    这是一道实实在在的下饭菜,做饭简单,很适合厨房小白试试!在我家也是饭桌上的常客,中午和老公两人“咔咔咔”一会儿就消灭了它。
  • 一清二白➕海带豆腐咸肉汤
    作者:阿晨悠悠
    收藏:660 评论:8
    一清二白➕海带豆腐咸肉汤
    腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉,是大众化的食品。好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎 上周在淘宝买了几块咸肉,腌制的很不错哦,味道十分鲜美,煮汤清蒸烧菜都很棒,今天就用咸肉海带豆腐为大家奉上一款简单的菜肴~海带豆腐咸肉汤。 这款汤不但鲜美,还具有很好的食疗功效,能加快新陈代谢、延缓衰老,增加血管壁弹性,防治血管硬化、脆弱,和防辐射。豆腐与海带的搭配,算是珠联璧合,日本人认为它们是长生不老的“妙药”。海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能,还可帮助身体排出毒素。经常抽烟的人可以常喝一碗海带豆腐汤,虽然不会把烟戒掉,却能通过简单的食物使身体少受一点伤害。豆腐除了含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁,还含有多种叫“皂角苷”的物质,会阻止过氧化脂质的产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解;使减肥事半功倍,所以爱美的姐妹们可以多多食用喔😄
  • 咸肉春笋
    作者:猴头菇棒棒糖
    收藏:291 评论:26
    咸肉春笋
    江南人的春天离不开的就是这道菜
  • 咸肉头条

    有一座“围城”,叫做家乡

    作者: Kokoro酱 浏览量: 1627 点赞量: 7

    有一座“围城”,叫做家乡

    我出生的那座小渔村,原来也很美。

    闲谈咸菜之记忆的味道

    作者: 叶子私厨 浏览量: 2280 点赞量: 35

    闲谈咸菜之记忆的味道

    味蕾对于味道的记忆是终身的,有些味道,因为熟悉,所以美味!

    花一些时间,做一桌“家常便饭”——清爽篇

    作者: 桦晓 浏览量: 7043 点赞量: 2

    花一些时间,做一桌“家常便饭”——清爽篇

    华丽的大餐千篇一律,朴实的味道百吃不厌。

    【探店】吃货上海行之米其林二星餐厅:御宝轩

    作者: 吃货娘们 浏览量: 4040 点赞量: 0

    【探店】吃货上海行之米其林二星餐厅:御宝轩

    这是一场说走就走的吃货行。

    咸肉问答

    长寿食物有哪些 生活中常见的长寿食物大盘点?

    话题:食物,养生

    多吃水果
    妞妞的甜点屋

    2017年03月22日 22:44

    咸肉太咸怎么处理好 咸肉怎么做可以不咸

    话题:咸肉

    去除咸肉上的盐一般用清水漂冼方法来溶解,但其实用清水漂洗并不能达到退盐的目的。 正确的方法是咸肉上过多的盐可用盐水来漂洗。盐水的浓度应低于咸肉所含盐水的浓度,经过几次漂洗,咸肉上的盐就逐渐溶掉,最后再用淡盐水洗一下即可食用。
    我爱美食

    2017年03月24日 14:41

    怎样做最好吃的炒饭?有什么经验分享?

    话题:炒饭

    1.米饭🍚最好是隔夜饭,这样炒出来的米饭比较香,而且米粒儿也会分散,摆盘也会好看😊 2.可以自由选择自己比较喜欢的食材(火腿、鸡蛋、胡萝卜丁、黄瓜……)
    浅浅酒窝

    2017年07月04日 14:33

    豆角焖饭里的咸肉可以换成猪肉吗?

    话题:猪肉,豆角,焖饭

    可以的,我妈妈就是放猪肉的
    绵绵cc

    2017年08月01日 11:14

    应季菜肴